Un nuevo alimento saludable ha aparecido en los pasillos de tu tienda y se está haciendo cada vez más popular, ya que proporciona una serie de beneficios para tu cuerpo y tu organismo. Este producto tan famoso es la maca
La maca, que no debes confundirlo con el té matcha, es una planta nativa del Perú y se caracteriza por ser una gran fuente de antioxidantes, hierro y calcio, así como también un potente regulador de hormonas. Además ayuda a los deportistas a mejorar su rendimiento y recuperación. Pero ¿ayudará añadirla a los batidos que consumimos diariamente?
¿Qué es la maca?
La maca es una raíz vegetal que crece en las montañas de América del Sur. Su forma y color es similar a una patata y es muy difícil de digerir en su forma cruda. Se puede encontrar en forma de polvo o en versión gelatinizada, lo que hace que sea más fácil para el cuerpo digerirla y absorberla.
A menudo, se añade maca a otros alimentos como los batidos o las barras energéticas, ya que por sí sola tiene un sabor muy amargo, pero el que el cacao o el plátano, puede ayudar a cambiar el sabor que tiene.
¿Qué beneficios tiene la maca?
1. Potenciador de la libido
Muchos creen que el poder de la maca se encuentra más allá de la nutrición. En particular, el ascenso de la maca a la fama se basa en su reputación como un potenciador del líbido. Existen estudios previos, que han encontrado que la relación que hay entre la maca y el libido sexual, además de potenciar la fertilidad. No obstante, algunas personas que la han probado mencionan que no tiene ningún efecto a nivel sexual.
Hay que tener en claro que no es algo que se toma una vez y de inmediato se tiene un aumento del deseo sexual. Sin embargo no existe evidencia científica comprobada. Aún es un tema de estudio y los investigadores tratan de aclarar si esto es realmente cierto.
2. Regulador hormonal
Más recientemente, la maca se ha promovido como un regulador hormonal y adaptógeno, una sustancia que ayuda al cuerpo a adaptarse al estrés.
3. Mejora el sistema inmunológico
Los fitonutrientes y los flavonoides que contiene la maca son una de las razones por las cuales se dice que aumenta la inmunidad.
Conclusión
En general, esta raíz, sigue siendo un misterio. Se dice que ayuda aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia. Otros, especialmente deportistas, dicen que la maca les ayuda a tener más energía, no obstante no existe evidencia concreta.
Mientras que la maca tiene poco efectos secundarios conocidos, lo más inteligente es actuar con cautela. Dos cucharaditas no serán peligrosas ni nocivas, por lo que puedes añadirlas perfectamente a tus batidos, pero teniendo claro que no es un suplemento milagroso.
Referencia
- Christine Yu, Does Your Smoothie Need a Maca Boost? Maca Benefits, Explained. Para Dailyburn [Revisado en Marzo de 2016]
