Los batidos de frutas se caracterizan no solo por ser una bebida deliciosa, cremosa, llena de vitaminas y proteínas, sino además por ser muy saludables debido a los ingredientes que se utilizan para prepararlos, componentes que probablemente ya tengas, como frutas, yogurt o leche, por mencionar algunos.
Mezclando los componentes correctos de la mejor manera puedes elaborar un batido que te ayude a bajar de peso y te aporte los nutrientes necesarios.
Descubre cuáles son los mejores smoothies para adelgazar y cómo prepararlos.

¿Qué smoothies ayudan a perder peso?
Jackie Newgent, nutricionista dietista registrada y autora de libros de cocina galardonada de la ciudad de Nueva York, dice lo siguiente: “un batido que te ayude a reducir de peso es aquel smoothie que contenga proteínas, carbohidratos y grasas sanas que aporten la energía inmediata que tu cuerpo necesita durante todo el día, y solo si la ración s la adecuada y logra crear una sensación de saciedad”.
Teniendo en cuenta esto, te presentamos 7 smoothies ideales para adelgazar.

1. Batido verde
Este batido te puede servir fácilmente como sustituto del desayuno gracias al repollo, que aporta grandes cantidades de nutrientes que al combinarse con la pera libera las vitaminas que tu cuerpo necesita para mantenerte activo todo el día y su vez contribuir al control de peso.
1.1 Ingredientes
- 1/2 pera.
- 1 taza y media de repollo crespo.
- 1/2 cucharada de semillas salvia hispánica y una cucharada y media de vinagre de manzana.
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar.
- 1 pizca de sal marina rosa.
- 1 taza de hielo.
1.2 Elaboración
- En una licuadora, mezcla la pera, el repollo crespo, las semilla de salvia, el vinagre de manzana, la leche de almendras sin azúcar, la sal y el hielo.
- Sigue hasta que esté suave y agrega más leche de almendras hasta conseguir la consistencia deseada.

2. Batido de mantequilla de almendras con arándanos
Las frutas del bosque dan una importante cantidad de antioxidantes que tu cuerpo necesita, por eso son un componente clave de este batido.
2.1 Ingredientes
- 1 taza y 3/4 de arándanos congelados.
- 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar y 1/2 taza de yogur natural griego.
- 1/4 taza de mantequilla de almendras.
- 2 cucharadas de pulpa de moras rojas y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1/4 cucharadita de sal marina.
- 1 cucharada de zumo de limón y 1 cucharadita de ralladura de limón.
2.2 Elaboración
- Agrega los arándanos congelados, la leche de almendras, el yogur griego, la mantequilla de almendras, las frutas, el extracto de vainilla, la sal marina, el jugo de limón y 1/2 cucharadita de la ralladura de limón a una licuadora.
- Cubre y mezcla a alta velocidad hasta que quede suave.
- Sirve en vasos fríos y espolvorea con la 1/2 cucharadita de limón restante.

3. Batido energético de matcha
Unos de los beneficios del matcha es la de prevenir la fatiga gracias a la cafeína. En particular, la cafeína del té verde se libera en el torrente sanguíneo de manera lenta, surtiendo al cuerpo de energía constante en lugar del pico que te ofrece la cafeína del café.
3.1 Ingredientes
- 1 taza de repollo crespo.
- 2 cucharadas de semillas de lino.
- 1 plátano
- 1 cucharadita de té verde matcha
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 taza de hielo
3.2 Elaboración
- En una licuadora, combina el repollo rizado, la semilla de lino, el plátano, el té verde matcha, la leche de almendras y el hielo. Mezcla hasta que quede suave.
- Agrega más leche de almendras hasta lograr la consistencia deseada.

4.Batido cremoso de bayas silvestres
Gracias al tofu suave, este batido te da la energía y la cremosidad que lo diferencia de otros batidos. Sin embargo, el tofu desempeña un papel muy importante al darle a tu cuerpo las proteínas necesarias y un nivel considerable de calcio.
4.1 Ingredientes
- 1 taza de fresas enteras congeladas y 1 taza de arándanos congelados.
- 115 g de Tofu Suave.
- 1 cucharada de mantequilla de almendras.
- 1/2 taza de leche de almendras y coco, sin azúcar.
- 2 cubitos de hielo.
4.2 Elaboración
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que quede suave.
- Agrega de 1 a 4 cubitos de hielo, dependiendo de tu gusto. También puedes agregar cubitos adicionales si hace mucho calor, o solo uno si quieres una consistencia más fina.

5. Batido de café moca
Este batido es ideal para para tomarlo unos minutos antes de entrenar, ya que el café te suministra la energía que tu cuerpo necesita y el plátano te aporta el potasio importante para evitar calambres musculares.
5.1 Ingredientes
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
- 230 g de café frio.
- 1 plátano mediano.
- 230 g de leche vegetal.
- 230 g de chocolate.
- 28 g de semillas de cacao.
5.2 Elaboración
- En una licuadora, mezcla la leche, el café, el plátano, la vainilla, las proteínas y el chocolate. Licua a velocidad alta hasta que esté bien combinado y logres una consistencia suave.
- Vierte en un vaso y decora con semillas de cacao.

6. Batido de canela
Si eres amante de la canela, fácilmente puede sustituir las golosinas que tienen un alto nivel de azúcar de aproximadamente 800 calorías o más
Este smoothie no aporta esas cantidades de azúcar gracias a la stevia; de este modo satisfaces tu necesidad de algo dulce sin preocuparte por tu peso.
6.1 Ingredientes
- 3/4 taza de yogur y 3/4 de leche entera.
- 2 cucharadas de queso crema.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1/8 cucharadita de canela molida.
- 3 paquetitos de stevia en polvo.
- 1 cubo de hielo.
6.2 Elaboración
- Agrega el yogur, el queso crema, el cubito de hielo, el extracto de vainilla, la canela molida y la stevia a una licuadora.
- Licua a alta velocidad hasta que quede cremoso.
- Vierte en un vaso frío y sirve a tu gusto.

7. Batido de aguacate
Este batido es muy saludable, rico en fibra y bajo en carbohidratos gracias al aguacate, con un delicioso contraste de sabor entre dulce y salado.
La fibra promueve la digestión, ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y contribuye a la perdida de peso.
7.1 Ingredientes
- 2 cucharadas de semillas de cáñamo, sin cáscara.
- 3/4 taza de leche de almendras.
- 1 taza de espinacas baby.
- 1/2 Aguacate.
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 1/2 cucharadita de ralladura de limón.
- 2 paquetes de stevia.
- 5 cubitos de hielo.
7.2 Elaboración
- Agrega las semillas de cáñamo, la leche de almendras, las espinacas, el aguacate, los cubitos de hielo, el extracto de vainilla, la ralladura de limón y la stevia a la licuadora.
- Cubre y mezcla a máxima velocidad hasta obtener una consistencia cremosa.
- Vierte en un vaso frío y sirve al gusto.

Conclusión
Si estás buscando perder peso, los batidos pueden ser una comida rápida que pueden adaptarse fácilmente a tu estilo de vida y que, además, incluyan ingredientes que le den a tu dieta saludable un toque adicional, como ayudarte a adelgazar.
Ten presente estas pautas y verás que los smoothies son una alternativa muy sana y segura para empezar a adelgazar.
Referencias
- Huber, A. 10 Irresistible Weight-Loss Smoothie Recipes. Para Livestrong [Revisado en abril del 2019].