Las dietas para perder peso de manera rápida suelen tener mucha popularidad, Sin embargo, eso no determina su efectividad; por lo que es necesario indagar qué tan saludables pueden ser a corto y largo plazo. En el caso de la dieta Optavia, se dice que es una excelente opción no solo para crear un nuevo estilo de vida, sino para controlar el peso con el consumo de alimentos ricos en nutrientes.
Descubre qué es la dieta Optavia, cuáles son sus beneficios, sus efectos secundarios y qué personas no pueden seguir este régimen alimenticio.

¿Qué es la dieta Optavia?
La dieta Optavia fue desarrollada por los mismos creadores de la dieta Medifast. Se basa es un programa de pérdida de peso que alienta a las personas a comer 6 veces al día, incluyendo productos preenvasados cuyas porciones están controladas y son bajas en carbohidratos y calorías, pero altas en proteínas y fibra.
Se recomienda que las personas que siguen esta dieta, combinen los artículos empacados con proteínas magras y vegetales. Del mismo modo, se aconseja que trabajen junto a un entrenador de Optavia para lograr los mejores resultados.

Planes de la dieta Optavia
La dieta Optavia tiene distintos planes dependiendo del objetivo que quieres alcanzar. En total, son tres opciones:
- Plan 5 y 1: Consiste en consumir cinco alimentos de Optavia y una comida que contenga proteínas magras y vegetales por día. Por lo general, se recomienda a personas que buscan una dieta saludable.
- Plan 4, 2 y 1: Consiste en comer cuatro alimentos de Optavia, dos comidas que contengan proteínas magras y vegetales y un snack saludable por día. Este plan fue diseñado para aquellos que quieren perder peso e intercalar comidas.
- Plan 3 y 3: Consiste en ingerir tres alimentos de Optavia y tres comidas con proteínas magras y vegetales por día. El objetivo de este plan es mantener un peso ideal.
Además de estos planes, la dieta también incluye hacer ejercicio durante 30 minutos al día con el fin de acelerar el proceso de pérdida de peso.

¿La dieta Optavia sirve para adelgazar?
A corto plazo, la dieta Optavia es efectiva para perder peso porque el cuerpo entra en un estado de déficit de calorías dada la ingesta de productos empacados, proteínas magras y vegetales. Sin embargo, no es una opción a largo plazo, pues puede causar deficiencias nutricionales.

¿Es saludable la dieta Optavia?
La dieta Optavia es lo que se conoce como una dieta alta proteínas y, aunque permite preparar comidas con alimentos integrales, los artículos procesados y en polvo pueden tener algunas consecuencias para la salud.
Descubre cuáles son algunos de los inconvenientes que podría tener esta dieta:
1. Es muy restrictiva
La dieta Optavia excluye alimentos (granos enteros, frutas y legumbres), que contienen vitaminas y minerales esenciales para la salud. A largo plazo, estas restricciones afectan la pérdida de peso, pues provocan antojos y atracones.

2. Usa demasiados suplementos dietéticos
Los planes de la dieta Optavia propician la ingesta de artículos empacados que contienen proteínas agregadas y, por lo general, estas pueden causar problemas estomacales.
Asimismo, este régimen alimenticio alienta el consumo de suplementos dietéticos no regulados por la FDA (Administración de Medicamentos y Alimentos), por lo que no hay garantía de su seguridad o efectividad.

3. No está respaldada por la ciencia
Hasta la fecha, no hay investigaciones que demuestren que la dieta Optavia ayude a perder peso de forma saludable. De hecho, las restricciones de este régimen alimenticio no están basadas en la ciencia.

4. Es muy cara
Los productos empacados de la dieta Optavia son muy caros, sin contar con que debes adquirir proteínas magras y vegetales para equilibrar la dieta y cumplir con los planes. Es por eso que, a largo plazo, es muy difícil mantener este régimen.

5. Restringe demasiadas calorías
Esta dieta es conocida por ser alta en proteínas, pero baja en calorías. Se consumen alrededor de 1000 calorías diarias, por lo que las personas que siguen este régimen experimentarán mucha hambre.
En general, las mujeres no deberían comer menos de 1200 calorías diarias y los hombres no deberían estar por debajo de 1500. Estar por debajo de estos valores, causa deficiencias nutricionales serias, así como una ralentización del metabolismo.
¿Quién no debe seguir la dieta Optavia?
- Una persona que tenga una afección como la diabetes, el síndrome del intestino irritable o la celiaquía. Este tipo de padecimientos requieren elegir los alimentos a consumir y, por las restricciones de este régimen, no será posible.
- Si estás embarazada o acabas de tener un hijo. La razón es que con esta dieta solo se consumen de 1000 a 1100 calorías, lo que es muy poco para una persona que esté en estado o amamantando.
- Si tomas ciertos medicamentos, ya que algunos ingredientes de estos suplementos no están regulados, por lo que pueden tener interacciones desfavorables con ciertos medicamentos.
La recomendación es consultar a un médico antes de comenzar este o cualquier plan dietético. Es necesario asegurarse de que sea seguro para la salud y sostenible a largo plazo.

Conclusión
La dieta Optavia puede ayudar a bajar de peso a corto plazo. Sin embargo, no es sostenible a largo plazo ya que puede causar deficiencias nutricionales, así como ralentizar el metabolismo. Así mismo, no debe ser seguida por personas cuyas enfermedades requieran el consumo de alimentos específicos, por mujeres embarazadas o lactantes ni por personas medicadas. En contraposición a este plan dietético, se recomiendan dietas como la mediterránea o la nórdica.
Referencias
- Baum, I. What Is the Optavia Diet, and Should You Try It? Para Livestrong. [Revisado en enero de 2020]