Cuando aumenta la temperatura aumentan las ganas de comerse un snack frío, los cuales suelen ser alto en calorías. Caer en la tentación de comerse un helado no tiene que significar salirse de la dieta, hay muchas formas de hacer snacks refrescantes bajos en calorías.
Te traemos una lista de 10 snacks fríos de menos de 200 calorías y cómo puedes prepararlos en tu casa.
Disfruta tu verano plenamente sin tener que arrepentirte de comer un snack para bajar la temperatura.
10 snacks para disfrutar en verano
1. Yogurt griego sin grasas con fruta fresca
Si quieres comer algo rico, cremoso y fresco no hay necesidad de comer un helado de vainilla que puede tener más de mil calorías. Puedes satisfacer este antojo con un yogurt.
¿Cómo se prepara?
- Llena una taza con 150 mL con yogurt griego sin grasas natural o de vainilla.
- Añade encima un cuarto de taza de fresas, arándanos, moras, frambuesas o duraznos frescos cortados.
- Enfría durante 10 minutos antes de servir.
- Puedes añadir una cucharada de miel o chispas de chocolate oscuro para darle dulzura extra.
2. Sorbete
Los sorbetes tienen la mitad de las calorías que un helado. Aunque tienen aproximadamente 20 gramos de azúcar por porción, esto sigue siendo mucho menos que lo que contiene un helado tradicional. Además, no contienen lácteos, por lo que son una buena opción para veganos o intolerantes a la lactosa.
3. Smoothies
El antídoto perfecto para un día caluroso de verano es un smoothie frío y refrescante. Con los ingredientes adecuados un smoothie puede refrescarte y llenarte consumiendo solo unas cuantas calorías.
¿Cómo se prepara?
Simplemente licua las bayas de tu preferencia con media taza de leche descremada y con dos cucharadas de yogurt sin grasas.
4. Bananas congeladas cubiertas en chocolate
Esta receta es tan simple que la podrías hacer mientras duermes y solo contiene 180 calorías.
¿Cómo se prepara?
- Congela bananas en una paleta para helados.
- Derrite chocolate oscuro.
- Sumerge las bananas en el chocolate derretido.
- Congela por otros 30 minutos y después disfrútalas.
5. Budín de chocolate
Puedes convertir este snack en una opción saludable utilizando leche descremada. Simplemente utiliza la mezcla de budín de tu preferencia y sigue las indicaciones del empaque, pero en vez de leche completa utiliza leche descremada.
El resultado será un budín de chocolate con solo 140 calorías por porción.
6. Helado de frutas
Si buscas un snack simple, refrescante, sin lácteos ni grasas esta es la opción para ti.
¿Cómo se prepara?
- Haz un jugo sin azúcar de la fruta de tu elección.
- Congela en un molde con una paleta para helado.
- Disfruta.
7. Sandwich de helado
Si los sabes elegir, puedes comer un sandwich de helado sin salirte de tu límite diario de calorías. Existe gran variedad en el mercado, incluso puedes encontrar marcas que son libres de lácteos.
Algunos solamente tienen 100 calorías por sandwich de helado. Estarás bien si te aseguras de no comerte toda la caja.
8. Kéfir congelado
El kéfir es un probiótico similar en sabor y textura al yogurt. Está hecho con leche fermentada y ayuda a mantener la microflora del tracto gastrointestial y ayuda con la digestión.
Media taza de kéfir solo tiene unas 90 calorías.
9. Snacks de leche de almendras congelada
La leche de almendras en la base perfecta para los snacks libres de lácteos.
Los snacks de leche de almendras que puedes comprar en las tiendas tienen menos de 130 calorías por cada porción de media taza y contienen 5 gramos de proteína.
10. Uvas congeladas
Los mejores snacks congelados son los más simples y nada es más simple que las uvas congeladas.
¿Cómo se prepara?
- Lava y quítale el tallo a un tercio de taza de uvas.
- Congélalas por dos horas.
- Disfruta.
Conclusión
No necesitas salirte de tu dieta para disfrutar de un snack refrescante este verano. Con estas opciones de snacks congelados de menos de 200 calorías puedes elegir entre preparar tus propios snacks o comprarlos en la tienda. Completamente libre de culpa.
Referencias
- Katherine Brooking. 15 Cold Summer Treats Under 200 Calories. Para Livestrong. [Revisado en julio de 2017]
